栃木県大田原市　社会福祉法人　謙心会　にちにちそうのホームページ

　今日は特養でかぼちゃ風味のお汁粉作りました。お月見をイメージしたものです。

白玉粉につぶしたかぼちゃを混ぜて形を整えます。その後にあんこを温めて、白玉にかれば完成です。

彩りもきれいで、美味しいお汁粉ができました。