栃木県大田原市　社会福祉法人　謙心会　にちにちそうのホームページ

11月7日に感謝祭としてさんま定食を作りました。

利用者の皆さん、里芋や人参など野菜の皮むきや柿のへた取りなど上手に包丁を使いこなしていました。

サンマは焼きたてが食べれるよう職員で協力しながら炭で一匹一匹丁寧に焼きました。

「焼きたてのサンマは美味しい、最高だね」

「柿の皮むきや色々出来て楽しかった」

など感想をいただきました。

久しぶりの外での食事に皆様とても喜ばれていました。

来月も皆様に楽しんでいただけるような行事を計画しています。