認知症対応型協同生活介護 にちにちそう《ふじみ》
スタッフブログ
そば打ちとクリスマス
2023-12-22
名人の技を伝授
天ぷら揚がりました
温そばでいただきます
打ちたては一味違うね
ケーキでき上がりました
何が入っているかな
記念撮影はいピース
みなさんこんにちは
江戸時代から定着した風習と言われる「年越しそば」
寿命そば、運そばなどとも呼ばれています
私たちは、そば打ち名人をお呼びして、そば粉からお蕎麦になるまでを体験させていただきました
お蕎麦のように細く長く生きられますようにと美味しい天ぷら蕎麦をいただきました
午後はクリスマス会も
サンタさんからプレゼントをいただき、ケーキとお茶を楽しみました
行事盛りだくさんの一日となりました
