栃木県大田原市　社会福祉法人　謙心会　にちにちそうのホームページ

11月24日に施設で収穫したさつまいもを使ってピザ作りを行いました。

さつま芋の皮を剥き、半分は潰し、半分は1口大に切っていただきました。

生地は分量を伝えながらご利用者様に測っていただいています。

めん棒で薄く伸ばした生地に、さつま芋とチーズを好きなだけのせて焼き上げました。

「砂糖を入れてないのにこれだけ甘いのは凄い」

「自分で収穫したものだから売ってるものとは比べられないね」

と大成功のピザ作りになりました